يعتبر الحليب من أهم الأغذية التي يجب الحفاظ عليها منذ الصغر وتدريجياً يقل تناول الحليب كلما تقدم العمر حيث يخاف البعض من نسبة الدهون التي تتواجد في الحليب لكي لا يزداد الوزن، والبعض الآخر يظن أن مهمة شرب الحليب قد توقفت عند سن معين أو أن الأطفال فقط هم من يتناولون الحليب.
الفوائد الهامة للحليب
ولكن على العكس فإن الحفاظ على تناول الحليب هام في جميع المراحل العمرية سواء الصغار أو الكبار، حيث يعتبر مصدر هام من المصادر التي تحمل الفيتامينات والكالسيوم الهام لجسم الإنسان ويعد الحليب أحد أهم الأغذية التي تفيد جسم الإنسان وتقي من العديد من الأمراض، وينصح بعض الأطباء بتناول كوبين من الحليب يومياً مقسمة إلى أربع مرات.
ومن فوائد الحليب أنه غني بعنصر الكالسيوم والفسفور اللذان لهما فوائد قيمة للحفاظ على صحة الأسنان والعظام، ومع أن الحليب يحتوي على القليل من السعرات الحرارية إلا أنه يمد جسم الإنسان بالطاقة والنشاط وسنذكر عدة فوائد جيدة للحليب في السطور القادمة.
فوائد الحليب للعظام والأسنان
الحليب من أهم الأغذية التي تحتوي على نسب كالسيوم عالية لذلك يعتبر الحليب غذاء هام للأسنان والعظام وليس فقط الأطفال هم من يحافظوا على تناول الحليب بل الكبار أيضاً حيث يصيب الكبار مرض هشاشة العظام الذي يجب علاجه بالغذاء الذي يحتوي على نسب من الكالسيوم، وأيضاً يعتبر الحليب غذاء جيد لمكافحة تسوس الأسنان وبناء أسنان قوية وأيضاً يحتوي الحليب على فيتامين د الهام.
فوائد الحليب لإنقاص الوزن
أشارت بعض التقارير الطبية أنه إذا تم تناول الحليب قبل الوجبات يساعد على تناول كميات قليلة من الطعام حيث أن الحليب يتميز بكميات كبيرة منه على كميات صغيرة من السعرات الحرارية مما يدل على تناول الحليب لا يزيد وزن الجسم.
الحليب وضغط الدم
يساعد تناول الحليب على خفض نسب ضغط الدم ويقلل من أخطار الإصابة بالسكتات الدماغية ويعمل كمضاد طبيعي قوي للحموضة، حيث أن الأشخاص الذين يعانون من حموضة مستمرة يمكنهم تناول إما زبادي أو حليب لحل المشكلة كما أن العين تحتاج إلى فيتامين A وفيتامين B للحصول على رؤية وإبصار جيد.
جيد للجنين والمرأة الحامل
من أهم الأغذية للمرأة الحامل هو الحليب، حيث يحتوي الحليب على الكثير من العناصر والمواد التي تحتاجها المرأة والجنين في هذه المرحلة، كما يسهل الحليب عملية الهضم وفي المراحل الأخيرة في الحامل تحتاج المرأة الحامل إلى كميات كبيرة من الكالسيوم والفسفور، لذلك ينصح الأطباء بتناول ما لا يقل عن 4 أكواب حليب لأهميته في هذه الفترة كما أن الحليب يساعد على بناء عظام قوية للجنين ويساعد أيضاً على إفرازات اللبن الكافية للطفل بعد الولادة.
فوائد الحليب للعضلات
الحليب غني بالبروتينات التي تعتبر عنصر هام في بناء وتقوية العضلات فهو مفيد للغاية بالنسبة للأشخاص الرياضيين خاصة بعد ممارسة التمارين الرياضية لكي يعوض النقص الناتج عن التمارين الرياضية.
مفيد للبشرة والوجه
يضيف الحليب الحيوية والنشاط والإشراقه للبشرة والوجه وأيضاً يقوم بتفتيح لون البشرة، ويعمل أيضاً على ترطيب البشرة ويجعلها ناضرة ولامعة وغير جافة، كما يعمل على مقاومة البكتيريا والفطريات التي تسبب التجاعيد وأعراض الشيخوخة.