الموز فاكهة مشهورة ومحببة عند الكثير من الناس، ومتوفرة في أغلب أيام العام، يمكن أكله بشكله الطبيعي، ويمكن تقطيعه شرائح على سلطة الفواكه، ويمكن تناوله عصير إما بالماء وإما باللبن، يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، مثل الفيتامينات، والمعادن، والمانجنيز، والبوتاسيوم.
ويوفر الموز علاجاً فعالاً للعديد من الأمراض، ويعتبر من أسباب جمال جلد الإنسان، ويحافظ على العديد من المعادن الموجودة في جسم الإنسان، مثل: الفسفور، والنيتروجين، والكالسيوم، والبوتاسيوم، فإذا تمت مقارنة ثمرة موز بثمرة تفاح ستجد أن ثمرة الموز تتفوق على ثمرة التفاح في العديد من المكونات الغذائية.
حيث ستتفوق عليها 4 مرات في الكربوهيدرات، وأعلى بنسبة 2 في الفسفور، وأعلى بنسبة الضعف في المعادن والفيتامينات. ويحتوي الموز على الحديد بنسب عالية الذي يؤثر في تشكيل الخضاب الموجود في خلايا الدم، والذي يؤثر في تكوين هيموجلوبين الدم.
فوائد الموز الصحية
غني بالألياف
تحتوي ثمرة الموز الواحدة على 3 جرامات من عنصر الألياف، وهذا العنصر يفيد في إحساس جسم الإنسان بالشبع لفترات طويلة، وأيضاً يقي المعدة من أي اضطرابات، حيث أنه غني بعنصر البكتين الذي يساعد في طرد السموم من الجسم.
فوائد الموز للشعر
نظراً لاحتواء الموز على العديد من العناصر المفيدة التي تغذي الشعر وتحميه مثل الفيتامينات، والمعادن، والسكريات، والألياف.
حيث يمنح الشعر ليونة ومرونة طبيعية، ويمنع تقصف الشعر والتلف، ويتحكم في قشرة الشعر، ويضيف بريقاً ولمعاناً للشعر.
فوائد-الموز
مفيد للأعصاب
يحتوي الموز على نسب عالية جداً من عنصر البوتاسيوم، حيث أن ثمرة موز واحدة متوسطة في الحجم تحتوي على 400مل جرام من البوتاسيوم، ومن المعروف أن عنصر البوتاسيوم يعزز وظائف الأعصاب ويقوي العضلات، ويتحكم في توازن السوائل بطريقة صحية في الجسم، ويساعد البوتاسيوم في الحد من تقلصات الأعصاب.
يساعد في التغلب على الاكتئاب
الموز غني بعنصر التربتوفان والذي يتحول إلى عنصر السيروتونين، وخاصة يعالج حالات التي تأتي للمرأة الحامل في أول شهور الحمل، يفيد أيضاً المرأة الحامل في سد حاجة نقصان الكالسيوم بسبب كثرة التبول، ويساعد أيضاً في بناء عظام قوية.
يعزز كفاءة الجهاز المناعي
يحتوي الموز على كميات لا بأس بها من فيتامين C والذي يتوفر في العديد من الفواكه، حيث أن هذا النوع من الفيتامين له فاعلية أكيدة في رفع كفاءة وتحسين الجهاز المناعي لجسم الإنسان، حيث تحتوي ثمرة موز متوسطة الحجم على 15% من الاحتياج اليومي لفيتامين c.
يساعد المدخنين على الإقلاع
حيث يقوم الموز بتنظيم عملية النيكوتين في الجسم، نظراً لما يحتويه من بعض الفيتامين والماغنسيوم والبوتاسيوم، فمثلاً فيتامين C يقوم بتجديد خلايا الجسم، مما يساعد المقلعين عن التدخين على بناء الخلايا الجديدة التي دمرها التدخين.
يعالج اضطرابات المعدة
تناول الموز لا يؤثر على المعدة و لا يؤدي إلى أي اضطرابات بها، لأن الموز سهل الهضم، حيث يستخدم في بعض الحالات كغذاء للأطفال الرضع، وبما أنه يمتاز بسهولة هضمه، فأيضاً خالي من الكولسترول وبه نسب دهون بسيطة يجعل تناوله صحي بدون ضرر على جسم الإنسان.