“الدجاج بالفرن” هي من الوجبات اللذيذة التي يحبها ويفضلها الكثير من الناس، وأيضًا طريقتها سهلة لربة المنزل فلا تحتاج إلى شوي بالطرق المعروفة أو طبخ بطرق معقدة، ولكن السؤال الآن كيف تطبخ الدجاج في الفرن؟ وهذا ما سنقوم بشرحه في هذا اليوم، فقط تابعونا من خلال الفقرات التالية حتى النهاية لكي نتعرف على الطريقة السهلة والبسيطة.
المكونات:
- دجاجة متوسطة الحجم كاملة.
- عدد 2 ملعقة عصير ليمون.
- عدد 2 ملعقة زيت زيتون.
- عدد 2 ملعقة من الخل.
- عدد 2 ملعقة خل “بلسميك”.
- عدد 2 ملعقة “صلصة صويا”.
- عدد 2 ملعقة صغيرة ملح.
- عدد 2 ملعقة صغيرة “باربكيا”.
- عدد 2 ملعقة صغيرة قرفة.
- عدد 2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
- عدد 2 فص ثوم مهروس.
- عدد 2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
- عدد 2 ملعقة صغيرة “أوريجانو”.
طريقة التحضير:
- نقوم بغسل الدجاجة جيدًا حتى يتم إخلاؤها من الدم نهائيًا.
- نخلط جميع المكونات السابق ذكرها مع بعضهم جيدًا.
- نحاول توزيع جميع الخليط خارج وداخل الدجاجة وتحت الجلد.
- وضع الدجاجة في كيس داخل الثلاجة ويفضل مدة 24 ساعة تقريبًا.
- نقوم بتسخين درجة حرارة الفرن على درجة 190 درجة مئوية.
- نخرج الدجاجة من الثلاجة ونضعها في صينية مناسبة لحجمها ثم نتركها في الفرن لمدة حوالي من 60 إلى 90 دقيقة، وبالهناء والشفاء.
الكلمات المفتاحية:
كيف نشوي صدور الدجاج في الفرن,كيف تحمر الدجاج في الفرن,كيف اشوي الدجاج في الفرن,كيف تحمير الدجاج في الفرن,كيف احمر الدجاج في الفرن,كيف طبخ الدجاج في الفرن,كيف تطبخ الدجاج في الفرن,كيف نضع الدجاج في الفرن,كيف اضع الدجاج في الفرن,كيف نحمر الدجاج في الفرن