فوائد المشروم
المشروم أو عش الغراب له فوائد غذائية وصحية قيمة، وتوجد الآلاف من أنواع عش الغراب المنتشر حول العالم، ولكن نسبة ضئيلة فقط هي المعروفة منه، ومنها الصالح للأكل ومنه الغير صالح للأكل، وللمشروم قيم غذائية عالية وعناصر مفيدة تساوي العناصر…
شهر: مايو 2016
فوائد المشمش
المشمش يحتوي على فوائد كثيرة وعديدة، وهو من الفواكه الصيفية اللذيذة، ويمكن تناوله طازج أو مجفف، والمجفف منه يكثر استخدامه في شهر رمضان المبارك عن طريق شراب قمر الدين، وموطنه الأصلي في الصين، وقد عرف هناك منذ ألاف السنين. واشتهرت…
فوائد الينسون
اليانسون هو عشب مفيد وصحي للإنسان، له العديد من الفوائد الصحية، وإسمه الطبي “Pimpinella anisum”، طوله يبلغ تقريباً نصف متر، تخرج منه أوراق صغيرة مستديرة، أزهاره بيضاوية مضغوطة، لونها أبيض، ويتحول لونها إلى البني بعد النضج. له عدة خصائص طبية،…
فوائد اليوسفي
اليوسفي هو أحد الفواكه التي تنتمي إلى عائلة الموالح مثل البرتقال والجريب فروت، ولكنه أصغر من البرتقال في الحجم، وإذا علمنا فوائد البرتقال العظيمة سنجعله ضمن البرنامج الغذائي الخاص بنا، حيث يحتوي على العديد من الفوائد القيمة والعناصر الغذائية المفيدة…
فوائد أوراق الغار
ورقة الغار هي نوع من أنواع النباتات دائمة الخضرة، وهو نبات عطري له استخدامات عديدة، حيث تستخدم في صنع العطور وتستخدم أيضاً في الطبخ، موطن زراعتها منطقة البحر الأبيض المتوسط، لها رائحة نفاذة وطعم قوي لاذع وشديد. يستخرج من أوراقها…
هل التمر يزيد الوزن؟
من منا لا يبحث عن الرشاقة ويسعى لها ويبحث أيضا عن الأسباب التي تؤدي إلى السمنه كي يتجنبها، لقد دار الكثير من الجدل حول التمر وتوقف الكثير من الأشخاص وخاصة النساء عن تناوله خوفا من أن يزيد وزنهم ويعرضهم للسمنه…
فوائد عسل النحل
عسل النحل له فوائد عديدة وقوية لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، يكفي فضلاً أنه ذكر في القرآن الكريم، حيث يُستخدم كغذاء من خلال تناوله بالفم، أو من خلال وضعه كمرهم على الآلام والجروح. ينتج عسل النحل…
النباتات المنزلية
يفضل البعض الاهتمام بزراعة النباتات والشجيرات الصغيرة داخل المنزل، سواء وضعها في الشرفة أو حجرة النوم أو غرف استقبال الضيوف، حيث تعطي شكل ومظهر جمالي للمكان، وتعطي رائحة طبيعية طيبة ورائعة أيضاً. والمتأمل في هذا الموضوع يجد أن الاستفادة من…
فوائد الموز
الموز فاكهة مشهورة ومحببة عند الكثير من الناس، ومتوفرة في أغلب أيام العام، يمكن أكله بشكله الطبيعي، ويمكن تقطيعه شرائح على سلطة الفواكه، ويمكن تناوله عصير إما بالماء وإما باللبن، يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، مثل…
فوائد وأضرار الترمس
يحتوي الترمس على كميات عالية من البروتينات النباتية والتي تشكل 40%، وغني بالألياف التي تشكل 36%، وغني أيضاً بالأملاح المعدنية والفسفور والكالسيوم، وله منافع كثيرة ومتعددة، وله عدة أضرار أيضاً سنذكرها لاحقاً. يعتبر الترمس مفيد لمرضى السكر لاحتوائه على نسبة…