الكركديه يعتبر من أهم المشروبات التي يلجأ إليها الكثير في عدة استخدامات مختلفة فالمعروف عن نبات الكركديه له فوائد عظيمة للصحة وللجسم بصفة عامة، ونبات الكركديه يستخلص من أحد الأشجار التي هي تسمى الأشجار العشبية، وبالرغم من فوائد الكركديه العظيمة والذي يستخدمه الكثير في العديد من الأمراض إلا أنه يقوم الكثير في استخدامه في عدة أغراض أخرى حيث يتم استخدامه في مستحضرات التجميل، وبالبعض يستخدم لون النبات في صنع الصبغات.
مصدر نبات الكركديه:
يعتبر مصدر نبات الكركديه يرجع لبعض الأشجار العشبية والتي هي مسئولة عن إنتاج نبات الكركديه، وتصل ارتفاع نبتة الكركديه إلى حوالي مترين وتحتوي هذه النبتات على العديد من السيقان التي يكسوها اللون الأحمر، ويتم زراعة نبات الكركديه بكثرة في بلاد الشام وفي مصر والعراق والصين أيضا، فالكثير من الدول تقدم على زراعته بشكل كبير، ولكل دولة من هذه الدول اسما آخر يطلق على الكركديه، ويتم تجفيف هذه الأوراق المستخلصة من الأشجار ومن ثم يتم غليها وتناولها.
طريقة عمل مشروب من الكركديه:
يتم عمل الكركديه كمشروب بطريقتين مختلفتين حيث إن البعض يفضله باردا والبعض الآخر يفضل المشروب الدافئ والطريقتين هما:
الطريقة الأولى: هي عمل مشروب ساخن وذلك عن طريق أخذ القليل من نبات الكركديه ووضعه على كمية من الماء المغلي ويتم تركه لبضع دقائق مع إضافة القليل من السكر حسب الرغبة.
الطريقة الثانية: وهي عمل مشروب بارد من الكركديه وهي عن طريق أخذ كمية من النباتات ومن ثم إضافتها إلى القليل من الماء وتترك مدة كافية على طريقة النقع حتى تتلون المياه ويتم تحليتها بالسكر حسب الرغبة، ولكن يفضل الابتعاد عن هذه الطريقة من قبل مرضى الضغط المنخفض حتى لا يؤثر على ضغط الدم.
فوائد الكركديه المتعددة:
من أهم فوائد الكركديه والتي اشتهر بها منذ القدم هو أنه يعمل على تنظيم ضغط الدم بشكل كبير، حيث يتم تناوله باردا في حالات الضغط العالي، أما في حالات الضغط المنخفض يتم غليه وتناوله دافئا.
يساعد نبات الكركديه في الوقاية من سرعة ضربات القلب كما أنه يعمل على تنظيمها.
من فوائد الكركديه أيضا أنه يساعد بشكل كبير في حالات عسر الهضم؛ إذ أنه يعمل على تنظيم الجهاز الهضمي وحركة الأمعاء.
يساعد الكركديه بشكل كبير في القضاء على الميكروبات الموجودة داخل الجسم كما أنه يقتل السموم.
الوقاية من نمو الخلايا السرطانية في الجسم من أهم فوائد الكركديه.
يعمل الكركديه على تنظيم الدورة الدموية في الجسم، كما يساعد في تنظيم دوران الدم والقضاء على سرعته.
من فوائد الكركديه الهامة أنه يساعد في القضاء على العديد من أمراض الجهاز التنفسي حيث إنه يعالج الكحة ويعمل على تهدئتها بشكل كبير.
يعمل الكركديه كمسكن شديد للآلام، حيث إنه يساعد في علاج آلام المفاصل والآلام المصاحبة للأمراض الروماتيزمية المزمنة وحالات النقرس أيضا..
يعمل على الوقاية من نزلات البرد، كما أنه خافض جيد للحرارة وذلك يرجع لاحتوائه على فيتامين ج .
من فوائد الكركديه أنه يساعد في القضاء على تقلصات وآلام الدورة الشهرية عند النساء، حيث إنه مهدئ جيد لتقلصات البطن.
الإكثار من تناول الكركديه يساعد على الشفاء من مرض السل الرئوي والذي يعتبر من أخطر الأمراض التي تصيب الإنسان.
من فوائد الكركديه أنه يعمل على حفظ السوائل في الجسم والعمل على تنظيمها.
يساعد بشكل كبير في القضاء على التقرحات التي تصيب الفم واللثة وأيضا الجلد والبشرة.
يعمل الكركديه أيضا على تطهير المعدة حيث إنه يقضي تماما على الديدان المستوطنة والبكتيريا الموجودة في المعدة.
يستخدم الكركديه في بعض مستحضرات التجميل الخاصة بالنساء حيث إنه من أعظم المواد التي تساعد في تثبيت لون الشعر.
يعمل على تنظيم نسبة الكولسترول في الدم بشكل كبير.