مقدمة: الماء هو المكون الرئيسي لجسم الإنسان حيث يتكون الجسم من 55% إلى 78% من الماء وهذا يتوقف على حجم الإنسان, وقال الله تعالى في كتابه العزيز ( وجعلنا من الماء كل شيء حي أفلا يؤمنون ) فجعل الله تعالى الماء من أهم العناصر لاستمرار الحياة ولا يمكن للإنسان أن يستغنى عن الماء, وكثرة تناول الماء له فوائد كثيرة على صحة الإنسان وهذا إذا كان شربه للماء منتظم وبالكميات المسموح بها دون الإفراط .
ومن المعروف أن الماء ليس له سعرات حرارية ولا توجد به أي دهون ولا كربوهيدرات, وينصح الخبراء بشرب من 8 إلى 10 أكواب من الماء يوميا من أجل الحفاظ على الصحة والنشاط والبشرة والتركيز كما أن الماء تعطى الشعور بالشبع إذا تم تناول 2 كوب من الماء قبل كل وجبة لذلك تساعد الماء على إنقاص الوزن وحرق الدهون المتراكمة في الجسم .
فوائد شرب الماء بكثرة دون الإفراط :
1 : يقلل الشعور بالتعب :
الشعور بالتعب إحدى علامات الجفاف, وهناك احتمال أن يكون الإرهاق والتعب سببه أن الماء الموجود بالجسم غير كافي لقيام الجسم بوظائفه على أتم وجهة, فعندما تكون كمية الماء أقل في الجسم يكون هناك انخفاض في حجم الدم, وكذلك الأجهزة الرئيسية الأخرى في الجسم تعمل بكفاءة أقل, لذلك فإن شرب الكميات الكفاية من الماء تحسن وطائف جميع أجهزة الجسم كما أنها تقلل الشعور بالتعب والإجهاد .
2 : يعالج الصداع النصفي :
ذكر الأطباء أن أحد أسباب الصداع النصفي هو الجفاف, لذلك ينصح الشخص الذي يعانى من الصداع والصداع النصفي بالحصول على الراحة وشرب كميات مناسبة من الماء .
3: يعدل مزاج الشخص :
تناول كميات الماء المنصوح بها خلال اليوم يجعل الشخص يشعر بالانتعاش واعتدال المزاج وتبعده عن التوتر والعصبية وتجعل الشخص قادر على التركيز والتفكير بطريقة أفضل والعكس صحيح, فعدم تناول الماء بكميات كافية تجعل الشخص متوتر وتفكيره مشتت وغير قادر على التركيز وأداء مهامه, ويمكن أن تعرف مستوى الماء في الجسم كافي أو غير كافي من خلال لون البول فكلما كان لون البول أفتح كلما كان مستوى الماء في الجسم جيد .
4 : يعالج الإمساك ويسهل عملية الهضم :
كما أن الماء له دور فعال في تحسين وظائف أجهزة الجسم ومنها تحسين أداء الجهاز الهضمي, فشرب كميات كبيرة من الماء يوميا يسهل عملية الهضم ويمنع تعرض الشخص للإمساك وخاصة تناول الماء الدافئ على الريق, وقلة الماء في الجسم يؤثر على حركة الأمعاء ويعرض الشخص للإمساك دائما والقولون سحب الماء من البراز من أجل الحفاظ على كمية الماء الكافية لقيام الجسم بوظائفه .
5 : يطرد السموم من الجسم :
الماء له دور كبير في طرد السموم من الجسم الموجودة فيه والتخلص منها عن طريق البول والعرق, كما أن الماء تحسن وظائف الكلى وتقلل من تكوين الحصى فيها من خلال إذابة المعادن والأملاح الموجودة في البول والتي تعتبر السبب الرئيسي في تكوين الحصى في الكلى, ويجب الحذر من الإفراط في شرب الماء لأنها قد تقلل من قدرة الكليتين على تصفية النفايات, لذلك ينصح بشرب كميات الماء المسموح بها فقط والتي يحتاجها الجسم لا أكثر ولا أقل ويفض شرب الماء عند الشعور بالعطش, فالماء طارد ممتاز للسموم من الجسم
6: يساعد في إنقاص الوزن وحرق الدهون في الجسم :
ينصح الأطباء المتخصصين في التغذية بشرب كاسين من الماء قبل كل وجبة بحوالي نصف ساعة فهذا يقلل من الشهية ويشعر الشخص بالشبع وأثناء الطعام يتناول كميات قليلة وبعدها يشعر بالشبع, لذلك فالماء يساعد على إنقاص الوزن ما أنه يزيد معل حرق الدهون في الجسم ويعمل على القضاء على الخلايا الدهنية, وهو يعتبر المشروب الأمن البديل عن الكحول والمشروبات الغازية التي تسعد على السمنة وزيادة الوزن بسبب السعرات الحرارية الموجودة فيها .