مخاطر الغاز

مخاطر الغاز

إنَّ الغاز منتج بترولي يتكون من خليط البيوتان والبروبان، وهذا الخليط لا رائحة له، ولكن تُضاف له مادة ذات رائحة قوية، تميز تسرب الغاز؛ وذلك من أجل سلامة الاستعمال. ويُستخدم كمصدر للطاقة في المنازل والفنادق والمطاعم ولأغراض الطهي والتدفئة، وتتم…

كيكة الزبادي

كيكة الزبادي

تتعدد طرق تحضير كيكة الزبادي منها: كيكة الزبادي بالبرتقال المكونات: كوبان من الدقيق الأبيض. ثلاث حبات من البيض. ملعقتان صغيرتان من برش البرتقال. كوب من اللبن الزبادي. ملعقتان صغيرتان من البايكينج باودر. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون.…

كيك الجبن البارد

كيكة الجبن بالفراولة مغلف من الكريمة البودرة (الكريم شانتييه). ثلاثمائة غرام من البسكويت السادة. نصف كوب من الحليب السائل البارد. ملعقة كبيرة من النشا. ثلاثة ملاعق كبيرة من مربى الفراولة. ملعقة كبيرة من جلي الفراولة البودرة. نصف كوب من السكر…

قصة نوح عليه السلام

قصة نوح عليه السلام

أرسل الله تعالى الأنبياء عليهم الصلاة والسلام إلى أهل الأرض من أجل دعوتهم إلى توحيد الله تعالى وعبادته وحده لا شريك له، وقصَّ علينا في القرآن الكريم قصصَ بعضهم، وكان منهم خمسةٌ عُرِفوا بأولي العزم من الرُّسل، وهم: نبينا محمد…

عجة البقدونس

عجة البقدونس

العجة بالصينية المكونات باقة كاملة من البقدونس المغسول والمفروم فرماً ناعماً. ربع كوب من الدقيق. ست بيضات. ربع كوب من الحليب. ثلاث بصلات متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. فليفلة خضراء حلوة واحدة مفرومة فرماً ناعماً. حبة كوسا واحدة مفرومة فرماً…

طريقة عمل بطاطس

طريقة عمل بطاطس

تحضر البطاطس بطرق مختلفة ومتنوعة، فمنها المقلي والمشوي والمحمر في الفرن، وسنتناول أهم هذه الطرق وكيفية عملها. البطاطس الذهبية المكونات ست حبات من البطاطس متوسطة الحجم. كمية من الزيت النباتي. كمية من الزبدة حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم…

طريقة عمل البامية

طريقة عمل البامية طريقة عمل البامية

البامية باللحمة مكونات سلق اللحمة كيلو غراماً واحداً من اللحمة المقطعة مع العِظام. بصلتان كبيرتا الحجم مقطعتان لأرباع. قرنان من الفلفل الأخضر الحار المقطع لأنصاف. أربعة أوراق من ورق الغار. ستة فصوص من الهال (الحبهان). نصف ملعقة صغيرة من حبوب…

طريقة أم علي بالمكسرات

تعتبر حلى أم علي من أكثر أنواع الحلويّات المشهورة في المطبخ المصريّ، وتوسعت شهرتها وانتشرت في باقي الدول العربية، وتعتبر طريقة إعداد هذه الحلوى سهلة وبسيطة، ولا تحتاج للكثير من الوقت والجهد، كما أنها تحتوي على قيم غذائية عالية وهامة…

طرق لتحضير السلطة

طرق لتحضير السلطة

تعتبر السلطة من أهم الأطباق التي يمكن تقديمها مع المأكولات والأطباق الرئيسية، فهي مغذّية ولها العديد من الفوائد التي لا تعد ولا تحصى، فهناك العديد من الأشخاص الذين يتبعون حمياتٍ غذائيّة يكثرون من تناولها؛ كما أن هناك العديد من الأشخاص…

صينية السمك المشوي

صينية السمك المشوي1

مكونات شرائح السمك المشوية بالفرن أربعة من شرائح السمك من نوع حفش. عشر فصوص من الثوم. بصلتان. نصف كوب من زيت الزيتون. نصف كوب من الماء. ربع كوب من عصير الليمون الحامض. نصف كوب من الكزبرة الطازجة الخضراء المفرومة فرماً…