الشمندر أو ما يعرف بالبنجر أو الشوندر، هو نبات جذري، ينتمي إلى القبيلة السرمقاوية القطيفية، ويعد من الخضر الجذرية التي تحتوى على العديد من العناصر الغذائية و يستخدم في الطبخ والعديد من الأغراض، وله فوائد متعددة وأنواع مختلفة. أنواعه…
اسمه العلمي هو Linumusitatissimum، وهو نبات حولي يصنف ضمن الفصيلة الكتانية، ويتراوح ارتفاعه ما بين 20 و 150 سم، ولتلك النبتة أزهار زرقاء وبذور بنية لامعة، وتستخدم البذور والزيت الذي يتم استخلاصه منها في الوصفات العلاجية المختلفة والمتنوعة. ويتم زراعة…
إن تربية المواشي في أي دولة لا تختلف عن غيرها من الدول، وتربية المواشي تتطلب أموراً عدة يجب مراعاتها عند تربيتها ومنها العناية الصحية التي تتضمن مناوأة المواشي في حال ظهرت عليها أعراض المرض فأنها تنقل العدوى لباقي القطيع والخوف…
لابد أن تعلمي أن الحب يعني العطاء وليست كلمة تقال وإنما هي بالأفعال، فبادري بالعطاء، لا تحاولي إدخال أشخاص آخرين في مشاكلك بعد الزواج بهذا تتضاعف المشكلة، يجب أن تعلمي أن الزوج الذي له خير في أهله وبار بوالديه سيحترمك…
العوامل الجغرافية من أهم الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار عند الموافقة على الزواج من شخص ذو ثقافة مختلفة هي المكان الذي تسكني وتستقري فيه بعد الزواج، لابد أن يكون المكان الذي تسكني فيه بعد الزواج آمن وفي بيئة مناسبة…
لاشك أن الوضع والولادة الطبيعية على الفطرة هي أفضل من الولادة القيصرية وبعد مرور 40 أسبوع من الحمل تنتظري هذه اللحظة حتى تجهزي حقيبة الولادة وقد تشعري بأنه من الأفضل ترك الأمور حتى تأتي بمفردها, ولكن بعض السيدات يبحثن عن طرق تساعدهن على…
الهيل أو ما يطلق عليه الحب هان هو أحد أنواع النباتات من الفصيلة الزنجبيلية، يأخذ شكل المثلث وبداخله بذور سوداء يغلفها غشاء ذو لون أخضر فاتح ويستخدم في كثير من الاستخدامات منها صنع القهوة، كما يستخدم في طهي أنواع من…
الملفوف معروف علمياً باسم Brassica oleracea، وهو أحد النباتات الحولية أو ثنائية الحول، ويعد موطنه الأصلي هو منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، وهو من الخضروات الورقية الخضراء التي لها العديد من الفوائد الصحية وهو ينتمي للعائلة الصليبية، التي تضم أيضاً…
الكمون هو عبارة عن عشبه يصل ارتفاعها إلى 80 سم ولونها ما بين الأصفر والبني، طعمها لاذع ورائحتها نفاذة وحجمها صغير، ولقد استخدم الكمون منذ قديم الأزل في الشرب مثل الشاي وفي تحضير الدواء ومستحضرات التجميل، كما استخدمه الفراعنة في…
هو شجر صغير معمر له شكل مخروطي وينتمي إلى الفصيلة القرنفلية دائمة الخضرة، وتقطف أزهار تلك الشجرة مرتين كل عام وتجفف براعمها ليتحول لونها من الأحمر إلى البني بعد التجفيف. يعتبر الموطن الأصلي للقرنفل هو جزر مولوكا وله عدة أسماء…