يعتبر الليمون من الفواكه الحامضة الأكثر انتشارا بالعالم و لا يكاد أي منزل يخلو من هذا المكون الساحر؛فمنذ القدم يعرف الليمون بفوائده و مزاياه الكثيرة التي يتميز بها الليمون؛فكان يستخدم منذ القدم في عدة استخدامات كترطيب البشرة و علاج مشاكل…
عرف الجرجير من القدم منذ عصر الفراعنة ؛و هو من النباتات الخضراء التي كان يستخدمونها في إعداد سلطة و له العديد من الفوائد للرجال و النساء،فهو يلعب دور محفز و منشط للشهوة الجنسية و يعمل على تهييجها بشكل سريع؛كما أنه…
معظم الناس يفكرون أن البصل و الثوم له أذى على جسم الإنسان و لهما روائح كريهة يصعب التخلص منها بسرعة؛و لكن من جهة أخرى فالبصل و الثوم من الأطعمة الأكثر غنى بالفوائد، فلو عرفوا الناس ما تحتوي عليه من منافع…
إنَّ الغاز منتج بترولي يتكون من خليط البيوتان والبروبان، وهذا الخليط لا رائحة له، ولكن تُضاف له مادة ذات رائحة قوية، تميز تسرب الغاز؛ وذلك من أجل سلامة الاستعمال. ويُستخدم كمصدر للطاقة في المنازل والفنادق والمطاعم ولأغراض الطهي والتدفئة، وتتم…
تتعدد طرق تحضير كيكة الزبادي منها: كيكة الزبادي بالبرتقال المكونات: كوبان من الدقيق الأبيض. ثلاث حبات من البيض. ملعقتان صغيرتان من برش البرتقال. كوب من اللبن الزبادي. ملعقتان صغيرتان من البايكينج باودر. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون.…
كيكة الجبن بالفراولة مغلف من الكريمة البودرة (الكريم شانتييه). ثلاثمائة غرام من البسكويت السادة. نصف كوب من الحليب السائل البارد. ملعقة كبيرة من النشا. ثلاثة ملاعق كبيرة من مربى الفراولة. ملعقة كبيرة من جلي الفراولة البودرة. نصف كوب من السكر…
أرسل الله تعالى الأنبياء عليهم الصلاة والسلام إلى أهل الأرض من أجل دعوتهم إلى توحيد الله تعالى وعبادته وحده لا شريك له، وقصَّ علينا في القرآن الكريم قصصَ بعضهم، وكان منهم خمسةٌ عُرِفوا بأولي العزم من الرُّسل، وهم: نبينا محمد…
العجة بالصينية المكونات باقة كاملة من البقدونس المغسول والمفروم فرماً ناعماً. ربع كوب من الدقيق. ست بيضات. ربع كوب من الحليب. ثلاث بصلات متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. فليفلة خضراء حلوة واحدة مفرومة فرماً ناعماً. حبة كوسا واحدة مفرومة فرماً…
تحضر البطاطس بطرق مختلفة ومتنوعة، فمنها المقلي والمشوي والمحمر في الفرن، وسنتناول أهم هذه الطرق وكيفية عملها. البطاطس الذهبية المكونات ست حبات من البطاطس متوسطة الحجم. كمية من الزيت النباتي. كمية من الزبدة حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم…
البامية باللحمة مكونات سلق اللحمة كيلو غراماً واحداً من اللحمة المقطعة مع العِظام. بصلتان كبيرتا الحجم مقطعتان لأرباع. قرنان من الفلفل الأخضر الحار المقطع لأنصاف. أربعة أوراق من ورق الغار. ستة فصوص من الهال (الحبهان). نصف ملعقة صغيرة من حبوب…