كيف تحدث عملية حدوث العفن في الأطعمة وغيرها
ما هو العفن في الأطعمة وكيف يحدث ؟ العفن هو تغيير يطرأ على الطعام يغير من شكله وطعمه ورائحته أيضاً ، وقد يكون العفن أيضاً على الملابس والحوائط وفي كل شيء نستطيع أن نرى العفن ، ويحدث ذلك نتيجة لوجود…
الرطوبة والتهوية للاغذية