البطاطس أغنى الأغذية بالسعرات الحرارية
البطاطس من الأغذية الرئيسية على مستوى العالم، فهي غنية بالبروتين وتحتوى على كمية عالية من النشا، كما تحتوي على فيتامين (ج) وفيتامين(ب) وفيتامين (أ)، ولكن بنسبة ضئيلة، والبطاطس المسلوقة أسهل هضماً من المقلية، وعليك الحذر من استعمال ماء سلق البطاطس…