فوائد القراصيا

فوائد القراصيا

القراصيا هي من ضمن أشهر المواد الغذائية في شهر رمضان الكريم، وهي عبارة عن فاكهة البرقوق على شكل مجفف، ولها أسماء عديدة مثل البرقوق المجفف والبخاري المجفف والخوخ المجفف وهي مشهورة في الدول العربية كأحد الأطعمة الرمضانية والتي تدخل ضمن…

فوائد الشمندر

فوائد الشمندر

يعد الشمندر نوع من أنواع الفواكه التي عرفت منذ زمن طويل، ويطلق عليه أيضاً أسم البنجر وقد استخدم كنوع من أنواع صبغ الطعام وأيضاً استخدم كصبغة للشعر وذلك في بريطانيا في فترة العصر الفيكتوري، ومن أهم فوائد الشمندر أنه مصدر…