هناك العديد من الكنوز التي تهبها لنا الطبيعة لكن قلما ننتبه لفوائدها، من تلك الكنوز الطبيعية المفيدة لصحة الإنسان على كافة المستويات هو زيت جنين القمح، الذي لا يعرف الكثير منا شيء عن فوائده العديدة لصحة الجسم وسلامة أعضائه، وهذا المقال محاولة لتوضح أهم ما يجب معرفته عن زيت جنين القمح من أهم العناصر التي يحتوي عليها وفوائده العديدة.
أهم العناصر في زيت جنين القمح:
يشتمل زيت جنين القمح على عدة عناصر لها قيمة غذائية عالية من أهمها: مجموعة فيتامين ب ومن أهمها فيتامين ب6 وفيتامين ب9 أو حمض الفوليك، كم أنه غني بالبوتاسيوم والفسفور والمغنيسيوم، علاوة على الأحماض الدهنية من نوع أوميجا 3، كما أن زيت جنين القمح غني بمضادات الأكسدة.
فوائد زيت جنين القمح
أولا: فوائد زيت جنين القمح للقلب والأوعية الدموية
يؤثر زيت جنين القمح بشكل إيجابي على صحة القلب والأوعية الدموية، وذلك من حيث احتوائه على الحمض الدهني أوميجا 3 الذي يعمل على تحفيز الجسم على التخلص من الدهون المشبعة الضارة بالجسم والتي تكون عبء على القلب من حيث تراكمها في الأوعية الدموية،ومن ناحية أخرى يعمل زيت جنين القمح على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم وتنشيط الدورة الدموية مما يفيد في تقوية عضلة القلب والحفاظ على صحة أعضاء الجسم.
ثانيا: فوائد زيت جنين القمح للرياضيين
يحتفظ زيت جنين القمح بخواص فريدة تجعله ضروري للرياضيين والأشخاص الذين يبذلون جهد زائد في أداء أعمالهم، وذلك لأنه يعزز مستويات الطاقة في الجسم، بفضل محتواه الغني بالكحول الأساسي والذي يعمل على تزويد الجسم بالأكسجين المفيد في تنشيط الدورة الدموية وتعزيز قدرة الجسم على ممارسة التمارين الرياضية المختلفة.
فوائد زيت جنين القمح للجهاز العصبي:
إن احتواء زيت جنين القمح على فيتامين ب6 الذي يلعب دور رئيسي في نمو الخلايا العصبية وضبط عملها، علاوة على تقوية الموصلات العصبية، يجعل إضافة زيت جنين القمح لوجباتنا بانتظام من الضروريات، بالإضافة لاحتوائه على حمض أوميجا 3 التي تعمل على تنشيط الجهاز العصبي وتخفيف التوتر النفسي، لذلك فإن زيت جنين القمح يعمل على تحسين الحالة النفسية بشكل ملحوظ.
فوائد زيت جنين القمح في مقاومة الشيخوخة
تتوقف حيوية الجسم درجة مقاومته للشيخوخة على مستوى مضادات الأكسدة به، وذلك للدور التي تقوم به مضادات الأكسدة في مقاومة تضرر الخلايا بفعل عوامل الأكسدة والملوثات الخارجية، كما تعمل مضادات الأكسدة على تجديد خلايا الجسم التالفة، وزيت جنين القمح من الزيوت الغنية بمضادات الأكسدة مما يجعله مفيد للغاية في الوقاية من تكون الأورام وظهور علامات تقدم السن علاوة على قدرته على تعزيز تجديد خلايا الجسم والبشرة، وفي هذا الشأن ينصح باستخدام زيت جنين القمح على البشرة بانتظام.
فوائد زيت جنين القمح للبشرة
يرى خبراء التغذية أن المواظبة على تدليك البشرة بزيت جنين القمح يعمل على تحسين مظهر البشرة وتغذيتها بفضل احتواء زيت جنين القمح على فيتامين E، كما يعمل زيت جنين القمح على علاج العديد من مشاكل الجلد مثل الأكزيما والصدفية، ويعمل على ترطيب البشرة ووقايتها من الجفاف.
فوائد زيت جنين القمح لمرضى السكري
بفضل احتواء زيت جنين القمح على الماغنيسوم فهو مفيد جدا في تنظيم مستوى السكر في الدم، ولذلك ينصح الأطباء مرضى السكري باستخدام هذا الزيت بانتظام بإضافته لوجباتهم حتى يكون له المفعول المطلوب في التحكم في مستويات السكر في الدم.
فوائد زيت جنين القمح في علاج الأنيميا
يحتوي زيت جنين القمح على فيتامين E الذي يعمل على تحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء وبذلك فهو يقي من الأنيميا وهو مفيد للحوامل وللوقاية من الإجهاض ويستعمل أيضا بغرض تعزيز القدرة الجنسية.
فوائد زيت جنين القمح في إنقاص الوزن
وخصائص زيت جنين القمح في حرق الدهون الزائدة يجعله عنصر لا غنى عنه في برنامج إنقاص الوزن وذلك بإضافته للغذاء بانتظام.
وعلى ذلك ينصح الأطباء باعتماد زيت جنين القمح كجزء هام من النظام الغذائي اليومي، وذلك لفوائده المتعددة لصحة الجسم، فهو يعد كمقوي عام يعمل على تخفيف الشعور بالإجهاد كما أنه يقوي جهاز المناعة فيعمل على مقاومة الإصابة الأمراض المختلفة.