صلصة الطماطم لا غنى عنها لأي بيت ولأي ربة منزل، ومن هذا المنطلق سوف نقوم بشرح طريقة عمل صلصة الطماطم بطريقة سهلة وبسيطة، ولكن كيف تعمل صلصة الطماطم في البيت؟ وفي هذه المقالة سوف نقوم بشرح الخطوات والطرق فتابعونا.
- نقوم بشراء طماطم جيدة وطازجة ونقوم بغسلها جيدًا ثم نقوم بتقطيعها لقطع صغيرة ثم توضع على نار هادئة مع مقدار مناسب من الماء.
- وبعد أن تنضج تمامًا يتم ضربها في الخلاط جيدًا ثم تصفى وتعبأ في برطمانات أو أواني زجاجية لحين استعمالها، ويمكن حفظها في الفريز لمدة تقارب العام تقريبًا.
- وعند الرغبة في استخدام صلصة الطماطم يمكن تجهيزها وخروجها من الديب فريزر ثم تسخين ملعة كبيرة أو ملعقتين من الزيت مع ثوم مفروم والقليل من الفلفل وبعض الملح والبهارات على نار هادئة ثم سكب الخليط على الطعام المراد وضع الصلصة فيه، مثل البيتزا، المكرونة، طواجن الطعام.
موضوع اليوم بسيط وخفيف ولا يحتاج إلى شرح طويل فقط من خلال الخطوات البسيطة السابقة يمكن عمل صلصة طماطم بسهولة وإلى هنا نكون قد وضحنا سؤال كيف تعمل صلصة الطماطم في البيت.
الكلمات المفتاحية:
كيف تعمل صلصة الطماطم في البيت,كيف يتم عمل صلصة الطماطم